پروبیوتیک و تاثیرش روی خلق و خو
تحقیقات جدید اثرات تقویت کننده پروبیوتیک رو خلق و قو
مروری بر نکات این تحقیق :
پژوهشی اخیرا منتشر شده که می گوید پروبیوتیک تاثیرات بالقوه ای روی اضطراب و علائم افسردگی دارد.
همین می تواند به خاطر سلامت روده ها رخ دهد، به خاطر همین مقدار قابل توجهی از سروتونین بدن در سیستم گوارشی تولید می شود.
اضافه کردن پروبیوتیک و پره بیوتیک می توانند برای درمان های استاندارد استفاده شوند و تاثیرات بسیاری داشته باشند، برخی متخصصین بر این عقیده اند.
خوراکی هایی که حاوی باکتری های مفیدند، مثل پروبیوتیک ها!
مثل آن هایی که این باکتری ها رو تولید و حمایت می کنند، به عنوان پره بیوتیک، سلامت روده رو بالا می برند.
محققین 7 پژوهش رو که شامل پره بیوتیک و پروبیوتیک می باشند، در درمان اختلالات افسردگی و اضطراب موثر دیدند.
روی محور روده ـ مغز :
اهمیت روده در عملکردهای عاطفی و شناختی بسیار قویست، که اغلب گفته میشه مغز دوم.
فکر به محور روده ـ مغز به عنوان یک بزرگراه دوراهه به همراه رانندگی پرسرعت، سیگنال های شیمیایی بین مغز و سیستم گوارشی رو نشون میده.
این سیگنال ها به طور شگفت اوری برای سیستم عصبی آتونومیک ضروری اند، برای سیستم اندورسین و سیستم ایمنی.
با اینکه مغز پیام هایی برای سیستم گوارشی میفرسته، مثلا موقعی که دلشوره دارید، یا استرس زیاد، احساس تهوع می کنید.
این همان محور روده ـ مغزه، که در این بزرگراه داره اتفاقاتی می افته.
نمونه بزرگش سروتونینه که یک انتقال دهنده عصبیه، با طیف گسترده ای از عملکردهای بدن.
با اینکه نقش بزرگی در عملکرد مغز داره، تخمین زده شده که 95 درصد از سروتونین تون در سیستم گوارشی تولید میشه.
چطوری باکتری خوب یا همین پروبیوتیک رو دریافت کنیم؟
برای این کار باید یکسری خوراکی هایی رو بخورید :
- ماست
- کفیر
- کلم ترش
- کواس چغندر
- کمبوجا
- ترشی تخمیر شده
حالا خوراکی هایی که فیبر بالایی دارند و کار پره بیوتیک را می کنند :
- پیاز
- سیر
- غلات کامل
- موز
- لوبیا
برای بهبود بیشتر سروتونین، که منجر به ازاد سازی هورمون هایی موثر در مغز بشه، توصیه میکنیم سبزیجات با برگ تیره، مثل اسفناج، بروکلی، نخودفرنگی، و عدس بخورید.
